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從高照的艷陽一下轉成又濕又冷的天氣 ~ 實在要有健康的身體才能調適哩!!! 大家要注意保暖喔 
冬天的蘿蔔真的是又甜又好吃, 再介紹一種新吃法喔 ~
吃過日式炸豬排或天婦羅應該都對蘿蔔泥不陌生吧 ~ 其實, 它還有很多用途喔!!!
磨好的蘿蔔泥稍微瀝乾多餘的水份, 加些蒜泥, 蔥花 (喜歡辣的, 可以加些生辣椒碎), 日式柴魚醬油跟米醋, 就是清爽又沒有負擔的火鍋沾醬, 誰說火鍋一定要配油滋滋的沙茶醬咧 ???
火鍋的湯底, 把料煮好後直接加入一大碗公的蘿蔔泥, 再次滾開後就可以熄火享用, 吃的時候可以灑些日式七味粉, 既濃郁又甘甜, 卻是一點都不膩喔 ~ 今年冬天就試試這種健康的吃法吧 
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