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在 IKEA 食品區買到的芬蘭高纖燕麥餅乾, 每片大概有掌心那麼大 ~
通常高纖餅乾給人的感覺就是乾乾的, 柴柴的沒有油份, 其實只要搭配比較濕潤的料, 不但好吃又脆又營養, 是不開爐火的好選擇喔
第一種:
餅乾鋪上乳酪絲, 橄欖片, 甜椒丁, 烤到乳酪融化就行啦 ~
第二種:
洋蔥丁, 番茄丁, 鮪魚片加上黑胡椒拌勻直接抹上去 ~
第三種:
水煮蛋切片擠上美乃滋, 再灑點香料 ~
可別小看這三片, 因為是高纖, 所以很有飽足感 ~
而且連瓦斯爐都不用開 ~
再配上一杯冰涼的檸檬氣泡水, 餐後來點水果 ~ 連營養師都要給及格吧
當然, 你也可以把餅乾改成全麥土司片喔 !!!
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