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好幾天沒上菜啦 ~ 再上道清爽的吧 ...... 實在是熱到不知該如何形容啊  只能撿些涼菜做 ~~~



材料:


酪梨, 芒果, 洋蔥, 大蒜 1 瓣, 紅黃甜椒, 檸檬, 鹽一咪咪, 原味玉米片或高纖餅乾 etc. (任何脆脆的薄片都可以啦)


做法:


1.  所有材料切小丁, 放入大碗內備用.



2.  擠上檸檬汁 ~ 半顆至一顆的量 ... 隨人嗜酸的程度, 以能夠拌勻所有材料為準.



3.  加上鹽輕輕攪拌均勻後覆上保鮮膜進冷藏室冰半小時.



等味道融合就可以開動囉 ~



簡單又透心涼的零嘴 ~ 沒胃口時當輕食也挺不錯的



怎麼樣 ~ 鮮艷欲滴吧



喜歡辣味的人還可以切點辣椒碎和進去 ~



酪梨跟芒果是哥倆好 ~ 一定要試試看喔 !!!



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    喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()