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Truffle Rose : 當成32-2呀，小兵立大功耶^^ 8月7日
簡單到不好意思放在列車上 
其實主要是不浪費食材啦 ~
小鳥胃一次吃不了一顆酪梨,
剩下的小半顆切面先用檸檬抹一下防黑後冰冷藏,
隔天做成壽司解決 
靈感來自 「吃飯」酪梨壽司
現成的明太子鮭魚鬆 + 溫飯, 連調味都省啦 
拌好後鋪在海苔上, 加上酪梨條.
正面跟反面各做一條.
發現 ~ 烤盤紙不沾不黏非常好捲 
小聰明煮婦把有限的食材變成雙色 
( 海苔是手卷用的半張的那種, 所以只能做細捲啦 XD )
雖然捲得二二六六的,
不過真的要說啊 ~ 那個酪梨入口即化, 像是室溫的 cream cheese 那麼滑細,
比預期的還要美味哪 !!! 
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