貓咪五人幫

用 刺芫荽青醬 炒的麵 ~ 跟蘿勒青醬麵其實差不多, 只是刺芫荽耐煮, 不像羅勒青醬只能用拌的, 加熱過度會苦掉 ......

材料:

這刺芫荽是喵廚娘非常非常喜歡的香草之一, 以前在台灣很少見, 近來多了, 在建國花市就可以買的到 ~ 真開心  

它的香氣像香菜但是更濃郁持續, 長相看起來很像 A 菜, 不過葉子可是像樹葉的嫩葉一樣硬挺, 所以很耐煮, 可以拿來燉湯 ~ 在拉丁美洲跟南亞常被用來入菜.   有興趣的網友可參考維基百科的 介紹 .

這次是陪朋友家的老小去的 ~

因為不是去 第一次 , 所以比較會注意到一些小地方

這 太極系列 , 上回拍了不少, 但是這次才走近看清這作品的名稱叫 "飛撲".

老么得人疼原因之ㄧ就是因為她實在是像爛麻糬 ~ 怎麼捏來捏去都沒關係

不論是擠臉 ~

在國外時吃過朋友做的口感很濕潤的蛋糕, 很是想念 ~ 決定自己動手做簡易版

因為喵廚娘還是烘培幼幼班, 所以引用一向簡潔的果味山的小湯匙的 戚風蛋糕 作為基準來變化.

又下了很 "颱" 的太陽雨, 實在令人擔心這種天候變化 ...... 希望老天爺體諒大家還沒清理好家園, 不要再來強風豪雨 ~

菜價還沒回復到盛產的平價, 就做些比較不受影響的小菜搭著吃吧 ~

這金菇醬之前已經有很多網友做過了, 每個人的調味略有不同, 大家可以隨自己喜好調整 ~

國內的廚房流理台裝設廚餘絞碎機的應該很少, 大部分還是有個小不銹鋼籃, 通常上面會加個濾網來過濾食物殘渣.  濾網雖然很好用, 可是外包裝通常不是紙盒就是塑膠袋, 買回家後拿到廚房, 躺著放佔空間, 豎著放又容易東倒西歪, 很難叫它立正站好 ......

這時烈酒包裝紙筒就派上用場啦