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只是把所有食材丟進果汁機或調理機打一打就完成的醬，
為什麼要特別寫一篇格文咧？
因為達娜實在是太會運用鷹嘴豆這玩意兒啦～
「極簡純蔬者的無麩質餐桌」P. 89哈里薩甜椒鷹嘴豆泥
烤紅甜椒我用的是冰箱裡現成的罐裝品，
哈里薩辣醬則是艾咪小姐的食譜，做一次可以供好多菜使用，
蒜辣醬是印尼的國民品牌ABC，
簡直就是聯合國豆泥來著 ^^
個人覺得冷藏後比較好吃，味道比較融合。
沒有巴西利用香菜也很好吃。
整體味道比先前做過的油漬番茄乾風味更醇厚濃郁，
充滿中東的異國風情～
大量香菜切末跟豆泥拌勻當玉米片的沾醬，
絕對勝過市售百倍的好滋味！！！
【2017-292】 《哈里薩甜椒鷹嘴豆泥》 只是把所有食材丟進果汁機或調理機打一打就完成的醬， 為什麼要特別寫一篇格文咧？ 因為達娜實在是太會運用鷹嘴豆這玩意兒啦～ 我並不是特別喜歡濃稠沾醬的人，卻是一做再做呢！ 因為有了艾咪小姐的哈...
由 Beatrice Kuo 貼上了 2017年10月16日
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