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繼 蔥花鮭魚米飯煎餅 之後，覺得煎餅真的很方便快速又好吃，
所以跟著做了這道金針菇煎餅。
「10分鐘做早餐」P.81金針菇煎餅
買到的金針菇既大把（這才一半）又身材高挑，
決定對切後再疊回去，免得全部都 "明天見" XD
書上說沾上蛋液下鍋煎，可是都散了很難沾，
所以我反過來操作：把金針菇分一撮撮擺進熱了油的鍋裡，
然後每份淋上一些蛋液，等凝固了再翻面。
金針菇的口感好可是有個味道，決定用生辣椒醬油來陪伴。
嗯，我的決定是英明的～哈哈哈
【084】《金針菇煎餅》 什麼都能煎餅，什麼都不奇怪 XD 平常金針菇不是火鍋配角就是出現在羹湯裡面， 了不起跟其他菇類一起出現在炒百菇之類的菜色， 這回當了主角可一點都不含糊哪～～～ 海美媽 LiFen Su 說她吃原味有點怕怕的，...
由 Beatrice Kuo 貼上了 2016年4月20日
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