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這道美味大家都不知道做過幾回了，

《義式美味》P.70 雙人牛肉片

不過我的可是豪華版唷

夏天超適合做這種一盤甚麼都有的菜色啦 ~~~

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除了有鐵板蘆筍，還有原本的小番茄+鐵板櫛瓜 ~

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主角牛排 ~

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這道菜最厲害的地方，莫過於把牛排放進紅酒油醋裡浸泡啦 !!!

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小番茄跟櫛瓜當然也要被寵幸一下 ~

那個。。。

把小番茄在醃醬裡輕壓讓汁液跟油醋混合是這個醬汁的精髓哪 !!!

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蘆筍鋪底，放上切斜片的牛排 ~

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淋上蔬菜和醃醬 ~ 微酸微辣，怎麼可以醬好吃啊 !!!!!!!!!!

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    醃牛肉 鐵板 蘆筍 番茄 櫛瓜 紅酒醋
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