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秋冬的烤箱特別忙碌,
冷冷的空氣中飄出暖暖的食物香氣特別讓人感覺幸福 ~
拯救小廚房的烤箱100道 P.82 烤雞大腿肉, 野菇和馬鈴薯
加了地瓜塊增添甜香 ~
依據 "烘烤時間減法" 推算後加入煎過的雞腿和杏鮑菇塊.
忘了拌奶油@@ 直接放一塊在雞腿上補救 XD
看起來有點鬆散,
但其實姊姊有特別註明烘烤時不要堆疊,
才能烤出皮脆內濕潤的薯塊喔 !
有菜有肉有澱粉的均衡料理 ~
要來大大稱讚一下這樣烤出來的杏鮑菇 ~ 超級脆口的 !!!
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