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非常適合喜歡脆脆口感的人 ~



其實跟之前做的 韭菜豆豉炒肉末 大同小異, 換換料而已 ~


黑木耳, 韭菜花,



還有切丁的豆皮 ~



做法都一樣 ~



比較要注意的是韭菜花的頭部較硬的部份先跟其他料一起炒,



起鍋前才下花的部份, 口感才會一致 ~



這次拌的是鬼女神的蒸煮麵, 滿 Q 的



 


 



 


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