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舊菜新做 ~ 很久以前就做過的 麻辣牛腱 ,


這回把滷汁稀釋成湯汁, 搭麵配細粉都好吃



煮細粉的話, 記得先用冷水泡軟再下鍋煮, 才會既透又Q ~



配皮蛋是喵廚娘的山東朋友強力推薦的 ~


第一次聽到時覺得很奇怪  想說皮蛋怎麼跟牛肉湯搭呀


結果 ...... 一試成主顧啦




再搭兩個青菜就是簡單的午餐 ~


喜歡皮蛋的人一定要試試看 !!!



 


 



 

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