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超級簡單的萬用醬 
材料 :
紅黃甜椒, 洋蔥, 朝天椒, 大蒜, 蔥或香菜
調味料 :
鹽, 白酒醋或水果醋, 橄欖油
做法 :
1. 所有材料放入調理機打勻, 打到稍微還帶顆粒狀, 保留一點口感.
蔥或香菜打到差不多時再放下去打一下就好, 以免打得太爛.
2. 加入調味料拌勻就完成囉 ~
放個兩天會比剛做好的味道更融合.
這個醬, 不論是煎的炸的肉啦, 魚啦, 雞啦 ... 通通都很速配, 而且解油膩喔 
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