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Truffle Rose : <3 7月23日
說到水果入沙拉, 大家會想到什麼呢? 橘子瓣? 奇異果? 還是蘋果片?
這都要從 廚房新手料理總複習 P.17 的 烤杏仁片裹白肉魚 的配菜 ~ 葡萄沙拉說起 ...
那次沒買到無籽葡萄 ... 就念念不忘要做一次嘗嘗 ~
其實就是水果 + 沙拉葉, 只有簡單的油醋,
但是因為葡萄的酸, 味道真的是出乎意料的清爽
還有這 拯救小廚房的烤箱100道 P.9 的小黃瓜蘋果沙拉.
第一次做乖乖用義大利巴西利 ~
後來姊姊說用西洋芹的葉子也很美味 ~ 所以 ...
當然再做一盤來換口味
這兩款冰冰涼涼的沙拉都是夏天的 "涼" 伴
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