廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^

天涼好睡覺 ~



聽不見 ~

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想要 "享受" 又要 "享瘦" 的人照過來唷 ~~~ 這番茄燉牛腱肯定能滿足口與胃



牛腱是所有牛肉部位裡面油脂非常少的地方, 而且半筋半肉很有口感, 不論是滷 麻辣牛腱 還是燉 紅酒牛肉 都很美味, 現在再加上大量蔬菜就更健康啦 ~~~

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嚴格來說, 應該不是指白貓, 而是喵家有著英國血統的金吉拉跟英短 ......


尤其是金吉拉 ~ 這老么真的是睡沒睡相, 坐沒坐相 ... 能趴就不會站, 能躺就不會坐 ......


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多年前第一次看到這種黑白分明的種子是在澎湖, 印石店的老板娘還說她本以為是兒子太頑皮, 用立可白塗上去的, 之後發現並不是 ~ 因為每顆都有可愛的心型白色圖案 ......



今年七月去美濃參加好友的婚禮, 在田埂裡又見它的蹤影 ...... 這次有拍到整株, 是蔓藤類的 ~

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在國外吃到燉牛膝的機率還不算低, 羊膝就比較少, 剛好知道在內湖家樂福旁的美福肉品牛膝羊膝都有, 就買了羊膝回來試試 ~ 



美福的羊膝還真是不錯, 沒有喵廚娘害怕的羊騷味; 其他肉類也都是小包真空包裝, 趕時間解凍時就算泡在水裡也不怕, 非常方便 ~

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原來, 貓咪跟人一樣 ~ 也會有起床氣 ......


瞧喵家阿比 Kuri 一副被打擾的模樣 ..........


Kuri:  衝啥啦

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沒想到這麼多人對心型鍋這麼有興趣 ~ 喵廚娘趕忙上幾道菜讓大家飽飽眼福


這道是之前就做過的 肉醬馬鈴薯派 , 換個容器感覺完全不同 ......


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