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通常提到貝類的義大利麵首先想到的應該就是白酒蛤蜊了，

用貽貝會有不同的風味喔 ^^

來自 我的義大利麵 Easy Pasta P.52 花椰菜貽貝直麵。

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因為買來的冷凍淡菜是番茄口味，

所以就用新鮮番茄去皮去籽切丁來補強 ~

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加入淡菜和白酒 ~

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細扁麵 ~

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最後撒上奈潔拉的義大利麵香料 ^^

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嘿嘿 ~ 真不是蓋的方便一盤煮 !!!

花椰菜真的是這道麵食甜味的來源

 

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