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火辣辣的太陽又開始高掛天空, 熱到只想吃涼的 ...


這是很久以前做的啦, 不過很適合這種天氣吃


其實水果沙拉就是把喜歡的水果通通切成丁, 拌上優格或酸奶 (sour cream) 就行啦 ~



材料:


芒果, 蘋果, 日本蜜柑 (剝好的葡萄柚或柳橙也 OK) 或是其他喜歡的水果, 薄荷葉


醬料:


美乃滋, 酸奶, 蜂蜜



做法:


所有材料 (除了薄荷葉) 與醬料混合, 冰個 30 分鐘至 1 小時, 味道融合就可以了.



薄荷葉可以一部份切細絲事先跟水果混合, 留幾片整片的做最後裝飾.



 


 






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