廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^

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比起 奈姐的玉米糕 ，艾咪小姐的版本顯然更有相乘效果 !!

「自然好食小廚房」P.291 香脆甜玉米餅

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艾咪小姐最厲害的是用煮過月桂葉的水來煮玉米粉，

這樣煮出來的玉米糊真的真的不會有同學怕怕的 "飼料味" 喔 !!

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既然是提倡全食物的書，那當然要以最容易被忽略的來開場 ^^

「自然好食小廚房」P.101調味烘烤南瓜籽

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買了一顆栗子南瓜，挖出來的種籽還算飽滿。

取出後先把瓤肉及不成熟的種籽挑掉。

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把簡單弄複雜是找事，把複雜變簡單是本事。