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還沒來得及拍成品就吃完的一小鍋 
只是兩樣家常再不過的材料 : 蒟蒻 & 五花肉塊.
蒟蒻剝小塊川燙洗淨.
五花肉塊表面煎到赤赤的 ~ 這樣滷出來才有香氣 ^^
材料都放鍋裡 ~ 醬油, 冰糖, 酒通通下去.
重點來啦 ~ 蒜末 !!! 還有還有 ~
混和 2 種不同口味的醬油 ~ 這次是用 黑龍 + 鬼女神.
蔥薑辣椒 + 1粒八角. 1粒就好, 不用多.
滷到透就行啦 ~ 吃這種滷肉會有幸福的感覺 
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