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平常並不是很常做甜點, 但是有被這個糖煮蘋果霞到
還有一個重要的動力, 就是
小虎媽咪的 糖煮蘋果蛋汁麵包及焦糖李子法式土司
看到法式吐司就有吸引力
蘋果切小丁煮比較快煮透啦
不用煮很久就變透明 ~
柳橙皮屑很重要 ^^
柑橘的香氣讓蘋果丁變得很有層次
用柳橙汁煮出來的, 黃澄澄的真美
一試成主顧的肉豆蔻 ~
比起肉桂粉氣質很多 ~
如果肉桂粉算是大喇喇的村姑,
那肉豆蔻就是優雅的大小姐啦
把糖煮蘋果當成 "乾式" 果醬, 鋪在餅乾上也超好吃的 !!!
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