貓咪五人幫

2017.12.27。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

還是球芽甘藍 XD

這次搭配了磨菇和胡蘿蔔片，簡單用蒜末乾辣椒片爆香，

炒的時候淋了幾匙白酒，微辣爽口。

2017.11.26。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

這陣子美式賣場進了新鮮又漂亮的球芽甘藍與白蘆筍，想當然爾要好好享用囉～

銀芽、香菇、切成薄片的球芽甘藍，現磨冷凍新鮮辣椒。

這是把球芽甘藍當成高麗苗來炒的概念。

 白蘆筍、新鮮白果、球芽甘藍。

噴汁、Ｑ彈、脆口一次滿足。

2017.06.09。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

想想自從以前因為人口簡單不好每種菜炒一盤，

也就習慣了這種煮法，這兩天整理了照片，沒想到還不少呢！

來響應一下松露姐姐的「炒三色蔬，簡單滋味多」

丁狀：佛手瓜（隼人瓜）＋胡蘿蔔＋豇豆

絲狀：黃豆芽＋水蓮＋木耳，米豆醬

建議炒黃豆芽先剪掉根部並川燙，口感會升級很多！

條狀：馬鈴薯絲＋土芹菜＋木耳

川味的炒馬鈴薯絲用宮保（乾辣椒）超對味的。

白蘿蔔＋蒜苗＋木耳（或香菇），現磨白胡椒

蘆筍炒白果，也要來點不辣的辣椒點綴一下～

連炒個義大利麵都要三種配菜 XD

青花筍+蘑菇+玉米筍，櫻花蝦

除了炒菜，沙拉和涼拌也是不遑多讓～

無花果＋蘿蔓生菜＋小黃瓜，巴薩米克醋

涼拌皮蛋的舖料：番茄＋九層塔＋菜脯粒（還有洋蔥丁），米醋

就連進烤箱也要三色到齊 ^^