鹹味的當早餐比較合味,

所以做了這款德國豬腳丁乾蔥司康。

《愛上小烤箱》原味司康(兩種揉法,不同口感)

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德國豬腳最好吃的就是皮,常常會剩下瘦肉。。。

沒關係,調理機打一下就是肉末,

加上乾蔥和黑胡椒馬上變身鹹味配料。

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搓成細砂狀,

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輕輕聚合成團,別揉出筋那可就毀了 XD

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偶然看到說麵團醒好後桿開,再回折三次後切割,

說這樣烤出來的層次會比較多,姑且一試。

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刷上蛋液撒上起司粉,準備長高高囉 ~

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這真的是到目前為止長得最美的一次

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鹹香滋味,早午餐或下午茶都適合 ^^

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【117】《鹹味司康》 鹹香滋味, 早午餐或下午茶都適合。 吃德國豬腳很容易剩下的瘦肉 其實是培根的替身來著 XD 出處: 《愛上小烤箱》原味司康(兩種揉法,不同口感) http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/28609438 格文: http://catshomecats.pixnet.net/blog/post/448415603 #Catshome喵廚娘的餐盤

Beatrice Kuo 貼上了 2016年5月31日
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