天時。地利。人和。

這回水果老闆推薦的草莓和酪梨的品質都沒說,

加上美麗的 Coppa 和 Mozzarella,造就了這道美麗繽紛且滋味豐富的沙拉

酪梨食譜集錦草莓+酪梨+莫札瑞拉起司+聖丹尼爾生火腿=心情很好的沙拉

IMG_2204

Mozzarella 起司掰成小塊。不要用切的,才會有不規則斷面。

IMG_2198

草莓對切。

IMG_2199

酪梨。用湯匙挖小塊。

IMG_2200

淋上蜂蜜。調味。輕輕拌勻。

IMG_2201

盛盤後疊上 Coppa,還有巴薩米克醋,最後灑初榨橄欖油。

巴薩米克醋真是草莓的好搭檔 ^^

IMG_2203

吃第一口的時候,除了感動還有驚豔!!!

姐姐怎麼把味道融合拿捏得那麼精準~好像一道彩虹

IMG_2205  

【061】《草莓酪梨。。。沙拉》 被這道色彩繽紛的沙拉給吸引了, 加上從沒有嘗試過的組合, 又剛好買到品質很好的酪梨和草莓, 當然不能錯過!!! 不小心按到『複製』鍵, 畫面如有雷同純屬巧合 XD 姐姐特別提醒, 這是2008年的功力...

Beatrice Kuo 貼上了 2016年3月17日
arrow
arrow
    全站熱搜

    喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()