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做菜就像玩耍, 老是一成不變會膩的 ~ 所以, 就來玩點小花樣吧 
這是 多汁的漢堡排 之 "月見版" ~
其實就是在煎漢堡排的時候, 先煎一下, 翻面之後趁裡面還沒有熟, 用湯匙把中心壓出一個凹洞, 打顆蛋, 然後加點水燜煮 (這樣有水蒸氣才容易把蛋煮到半熟), 等蛋蒸煮到喜歡的熟度就可以上桌啦 ~ 濃稠的蛋汁配上漢堡排, 讚啦
幸運草布丁 的放大共享版 ~
人多的時候, 依食材比例做它一大個, 上面可以用不同的餅乾模壓出各式圖案做裝飾 ......
簡單又討喜 ~ 應該沒有小朋友會不喜歡的吧
之前都直接把 味增醃三層肉 蒸熟後切片吃, 有一天突然想到如果煎一下應該會更香 ~
果然沒有讓喵廚娘失望 ~ 味增煎過後微焦的香氣十足, 非常 "ㄙㄨㄚˋ嘴" 喔 
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