義大利人真的真的很愛杜蘭小麥 ~


各式各樣的麵不夠看, 還做成米的形狀 ^^



真的長得就像燉飯用的長米 ^^




一樣用水 + 鹽把米麵煮到八分熟備用.


雞胸表面煎上色後切小丁備用. 


當然也可以直接切丁拌炒, 但是先煎一下再切丁會熟的快不容易柴喔




加玉米粒跟蘆筍丁還有洋蔥丁都炒一炒.




加入米麵及煮麵水煮到收汁.




調味.




盛盤後灑上起士粉 ~ 米麵滑溜滑溜的口感很有趣喔




 


 




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    喵廚娘 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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