廚房遊戲 ~
跟著味蕾遊世界 ^^

目前日期文章:200705 (25)

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老闆, 來罐冰涼的海尼根~



冰冰涼涼, 真是通體舒暢啊~~~

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這是菊花嗎? 錯! 這是玉蘭花!! 



很多時候, 我們常常會用固定的角度或是固定的方法去做某些事, 因為有 "前人的經驗", 就像玉蘭花, 看到的都是路邊成串賣的, 可是常常拿到不久後就枯黑了...

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這是一對可愛的朋友送的彈簧玩偶


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糖心蛋的糖心, 指的是蛋黃濕潤, 可不是甜的蛋喔~


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昨天下班趕著帶小英去獸醫院回診,


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不爭氣的小英又有局部發炎啦


說牠不爭氣, 是因為不管是餵糖漿還是膠囊, 3次裡至少有1次會吐出來~這樣怎會好咧~真是傷腦筋!


醫生也沒辦法, 最後的辦法就是~~~打針囉

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我是很怕羊騷味的人, 因此以前只敢吃羊小排~


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出門逛街, 總忍不住會買點東西,


於是, 家裡的東西愈擺愈多,  愈放愈亂...相信這是很多人的困擾~


其實, 有個方法很簡單, 就是讓所有的物品都有自己的"固定位子", 如果位子都滿了, 就不能再增加新物品, 不然就是要淘汰舊有的做替換 -- 有捨, 才有得 -- 得到舒適的空間.

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感謝小范姊姊的愛心, 讓我有這麼多選擇~可是這麼多, 該選哪支好呢



先選這支好啦~

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加上青醬的牛排,


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這是星期日中午請好朋友的其中一道菜~其實還有一道燉牛腱, 可是...還來不及拍美美的照片, 那一鍋就見底啦下次再補!


青醬 (pesto), 不只是能用來拌炒義大利麵, 還是很好用的配醬ㄛ~


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從沒看過這麼喜歡逗貓棒的喵~抱的像寶似的!


四人幫小時候玩逗貓棒大概熱度不會超過一星期, 可是這老么, 已經玩了整整一個月了, 還是非常的愛 - 這是第3支了 - 前面2支都被咬到羽毛掉光~禿啦


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這是一隻北極熊媽媽在挪威海域差點溺斃的照片(後來有環保人士去救援了, 還帶著2隻幼熊哪!).

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今年的夏天實在來的很早, 對小英和Puffy這兩個原本來自英國的涼爽氣候的貓而言, 實在是熱到只能攤在地板上納涼~可是真正的夏天還沒到哪!!!

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相傳義大利從前有位美麗的皇后名叫瑪格麗特, 宮廷的廚師為了取悅她, 而把用mozzarella, 蕃茄及羅勒的pizza取跟皇后同名, 這三個顏色也剛好是義大利國旗的顏色(紅白綠), 所以皇后很高興, 這廚師的心機很重吧~~~


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很多人都以為馬鈴薯的熱量高, 其實都是沙拉醬料惹的禍!  吼~真是替它抱不平


這道馬鈴薯沙拉不用高熱量的醬料, 只有黃芥茉醬(法式的有子芥茉 Dijon Mustard)及黑胡椒~健康又低脂ㄛ~

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玩了一下午的逗貓棒




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很多朋友第一次看我做燉飯時, 都很懷疑我是要煮稀飯請他們吃, 其實是因為用瓦斯爐煮, 所以一開始會放的水比用電鍋煮的多啦~而且, 生米煮成熟飯, 真的沒那麼困難啦, 呵呵~


一直都認為燉飯是既簡單又營養均衡的主食(尤其是想偷懶的時候), 因為可以把任何想要加的或手邊有的材料加進去~而且, 最大的好處是 - 有炒飯的香氣, 卻沒有炒飯的油膩~


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這是我的得意發明唷~


話說有一次, 包完水餃還剩下一些餃子皮, 就突發奇想, 用一支桿麵棍壓在皮中央(這樣中間就會有點凹陷, 像個淺盤)入小鍋熱油炸成金黃色(跟炸響鈴一樣, 只是餛飩皮換成餃子皮),  然後用蘆筍跟肉丁加豆瓣醬炒成餡料放在上面, 香酥的餃子皮配上脆脆的蘆筍, 好吃哪!!!

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